【香菇蒸滑雞】菇鮮肉香!成為舌尖上的眷戀!
「還在想今晚怎麼配菜嗎?」
「今晚來學怎麼做出最滑嫩的滋味!」
香菇與雞就是絕妙的搭配
雞的鮮味與香菇的香氣
讓你無限的回味!
超簡單的步驟
教你來做最嫩的雞
重現這道港式經典的家庭料理
學會沒有人不愛吃這道
【香菇蒸滑雞】
(今日份量:5人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉帶骨雞腿 2支
👉香菇 70克
👉蒜頭 25克
👉蔥 25g
👉蠔油 2大匙
👉香油 1小匙
👉醬油 1.5大匙
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉糖 1大匙
👉太白粉 2大匙
🥘開始簡單製作🥘
①將香菇放入鍋中燙約30秒後,起鍋備用
②加入蒜、蔥、醬油、糖、鹽、香油、太白粉、蠔油
③將香菇加入醃雞肉內拌勻
④將香菇和醃製好的雞肉,下鍋蒸煮
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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